Университетская «Надежда»

Эй, студенты! О чем задумались? Где отдохнуть от занятий, посидеть с друзьями? Куда пригласить девушку в дождливый вечер? Место такое есть, и совсем рядом. Уютная обстановка, вкусные и полезные блюда, которые вам по карману! Беспроигрышный вариант – университетское кафе «Надежда». Этой осенью исполняется пять лет со дня его открытия.

Мириады лакомств – от первых блюд до изысканных десертов. Одних салатов более десятка: «Королевский», «Лесной», «Ласточкино гнездо», «Черный принц»… И представьте, всё это – эксклюзивные разработки поваров кафе. Кстати, среди поваров постоянно проводятся конкурсы на лучшее изобретение (рецепт) и лучшее оформление.

И, конечно, лучшие из лучших угощений обязательно проходят процедуру проверки в учреждениях Госстандарта. И только потом присоединяются к собратьям, расположившимся в строчках меню. Строго следит за всем процессом профессионал – начальник Управления общественным питанием БелГУ Н.И. Алтухова.

«Блюдо должно быть не только вкусным, но и красиво оформленным», - убеждена Надежда Ивановна. Поэтому все лакомства в кафе – на высоте не только по вкусу и внешнему виду, но даже посуда специально подобрана. И цены вполне доступные.

– С 12 до 14 часов (время обеденного перерыва) всем студентам, преподавателям и сотрудникам БелГУ любые блюда отпускаются без наценки, по ценам столовой, – говорит Зоя Гавриловна Симонова, зам. начальника управления. - И очереди никакой нет, и музыка звучит…

Профессионалы «Надежды» известны в городе. Именно на базе кафе проходит обычно областной конкурс кулинаров. «В прошлом году наши кондитеры Валентина Дадыкина и Ирина Мишнева заняли в нем призовые места, - сообщила Зоя Гавриловна. - Сейчас готовятся к новому конкурсу».

И ещё, для любителей-меломанов: в кафе «Надежда» по вечерам – звучит «живая» музыка и, конечно, дискотека – все современные ритмы! Моим друзьям нравится.

Приходите! Кафе «Надежда» ждёт вас с 12 до 24!