В НИУ «БелГУ» прошло мероприятие «Чудо земли – хлеб!», приуроченное ко Всемирному дню хлеба

16 октября в НИУ «БелГУ» состоялось традиционное мероприятие «Чудо земли – хлеб!», приуроченное ко Всемирному дню хлеба. Дата выбрана не случайно: именно 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. День её основания послужил поводом для закрепления в календаре международных праздников Всемирного дня хлеба. Хлеб был выбран символом сытости, достатка и благополучия, поскольку он является основой рациона подавляющего большинства народов мира.

В этом году участниками события стали делегации Белгородского государственного аграрного университета им. В.Я. Горина и Белгородского государственного института искусств и культуры. Второй год подряд мероприятие проходит при непосредственном участии Международного клуба дружбы Белгородской области и Министерства по делам молодёжи региона.

Программа мероприятия была направлена на воспитание традиционных российских ценностей: созидательный труд, милосердие, историческая память и преемственность поколений. Совет иностранных землячеств НИУ «БелГУ» выступил модератором программы и представил краткую историю хлеба в рационе жителей разных стран мира. С приветственным словом к участникам обратился настоятель университетского домового храма Архангела Гавриила отец Роман (Пивнев). Он напомнил о духовном и сакральном значении хлеба в православии и других религиях.

– Уважительное, бережное отношение к еде – это уважительное и бережное отношение к людям. Это уважительное, бережное отношение к ресурсам Земли. Это уважительное отношение к другим народам. Это уважительное отношение к самому себе. Хочу пожелать, чтобы вы были людьми. Чтобы того греховного, нехорошего, что есть в каждом из нас, становилось всё меньше и меньше. И чтобы в нашей жизни становилось больше человеческого: доброго, хорошего, о чём нам не будет стыдно ни перед близкими, ни перед Господом Богом, – завершил своё обращение отец Роман.

Затем актив иностранных землячеств НИУ «БелГУ» и творческий коллектив БГИИК исполнили творческие номера, посвящённые сельскохозяйственному годовому фольклору, уборке урожая и хлебу. Завершили блок российские и иностранные студенты – они провели презентацию и дегустацию хлебобулочных изделий, традиционных для их стран и народов.

На выставке хлеба были представлены блюда из следующих стран: России, Алжира, Бразилии, Германии, Камеруна, Китая, Нигерии, Пакистана, Сирии, Туркменистана, Узбекистана, Эквадора.

Хлеб объединил за одним столом представителей разных стран и культур. Мероприятие стало ярким подтверждением того, что общие ценности – уважение к труду, гостеприимство и бережное отношение к традициям – понятны каждому без перевода. Праздник завершился, но его главный урок остался: хлеб – это не просто еда, а символ мира и согласия между людьми.